1 Vieira farcida.
Si parlem d’un entrant de festa aquest es el plat, la presentem amb safates individuals, ideal per posar a l’àpat de Nadal sobre un llit de rucula brots, tomata cherri i uns crostons .
Es una delícia aquest farcit elaborat amb carn de vieira, marisc i peix, es molt cremós i pots apreciar totes les textures dels diferents ingredients del farcit.
 
Producte cuinat.
Caducitat 15 dies.
Format: 150g.
Son uns 40g de clova  95 g de farcit  on el 7.5% es carn de vieira i 10 g formatge
 
INGREDIENTS:
Carn de vieira, lluç , gambes, peix de roca, llet, oli d'oliva, porro i all
 
AL·LÈRGENS
LLET i derivats (inclosa la LACTOSA).
PEIX i els seus derivats.
MOL.LUSCS i els seus derivats.
CRUSTACIS i els seus derivats..
ANHÍDRID SULFURÓS i SULFITS.
Cereals que continguin GLUTEN.
API i els seus derivats.
 
VALOR NUTRICIONAL:
Valor energètic: 491 kJ / 117 kcal; Greixos: 5,8 g (dels quals saturats: 2,2 g); Hidrats de carboni: 3,9 g (dels quals sucres: 0,8 g); Proteïnes: 12 g; Sal: 0,86 g;
 
PREPARACIÓ: 
Microones 700W d'introduir-lo al microones)
2 o 3 minuts
Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per forn)
 4 minuts fins que quedi torradet.
 
CONSERVACIÓ
Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 4ºC.
 
SUGGERIMENTS
Ideal com a primer plat per aquestes Festes.
 
Producte elaborat per Jotri. Juià ( Girona)