El pastís de formatge EL PROVENÇAL són les postres especials pels més llaminers de la casa i un dels més típics en la gastronomia de molts països d’arreu del món. Elaborat amb una base de formatge fresc, llet i ous, compta amb una textura consistent però alhora esponjosa. Per al seu consum, us recomanem que hi afegiu abundant melmelada al cim, en especial de móra o aranyons, que són les que millor hi combinen!
 
Servit en una safata tancada.
Format : 450g i 1 Kg
 
Productor: Granja el Provençal de Riudellots de la Selva