Ossobuc de vedella ecològica amb 10-15 dies de maduració.
Procedent d’animals de la raça Bruna dels Pirineus criats a la nostra explotació i alimentats amb farratges i cereals ecològics.
 
Producte envasat al buit.
Envasat en 1 paquet de 500g
 
No us oblideu de temperar la carn uns 15 min abans del seu consum.
Productor Mas Pinós de Ripollès.