Milfulls de Patata.
Un plat fet amb patata natural laminada i crema de llet que gratinem amb muselina d’all per donar-li un toc especial.
 
Un plat cuinat amb patata natural laminada i crema de llet, gratinat amb muselina d'all per donar-li un toc especial.
Fines làmines de patata natural cuinades amb una crema de llet, absorbint tot el seu sabor. Un plat molt integrat i d'allò més cremós i amorós. Amb un toc final especial que ens aporta la muselina d'all.
 
Cuinem aquest plat amb una patata fresca, pelada, tallada i cuinada al moment, per conservar les seves propietats. D'aquesta manera, la patata es cou amb la crema de llet i agafa el seu sabor. Val a dir, que si cuinéssim amb una patata congelada, quedaria desfeta.
 
Producte cuinat.
Format: 370g.
 
INGREDIENTS:
Patata, nata, all, maionesa, formatge, sal i pebre.
 
AL·LÈRGENS
Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
Ous i productes a base d'ou
 
VALOR NUTRICIONAL:
· Valor energètic (KJ/kcal): 238kcal
· Proteïnes: 3,7g
· Hidrats de carboni: 13g
dels quals sucres: 1,5g
· Greixos: 19g
dels quals saturats: 11g
· Sal: 0,77g
 
PREPARACIÓ: 
Microones 700W (Perforar l'envàs abans d'introduir-lo al microones)
Safata mitjana (400g) - 2 o 3 minuts
Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per forn)
Safata mitjana (400g) - 4 minuts
Paella / cassola (Passar el producte a una paella o cassola i escalfar a foc mitjà)
Safata mitjana (400g) - 4 minuts
Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació i conservació.
 
CONSERVACIÓ
Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 4ºC.
 
SUGGERIMENTS
Ideal com a primer plat.
Pots aconseguir un aperitiu ràpid i deliciós tallant el milfulls en petits daus i afegint una mica de salmó o pebrot escalivat.
Com acompanyament de carns, peixos i guisats.
 
Caducitat de 15 dies.
 
Producte elaborat per Jotri. Juià ( Girona)