Un formatge tendre Eco de Fines Herbes amb llet de Cabra del seu propi ramat.
 
Premiat Internacionalment amb medalla Bronze al World Cheese Awards
És un formatge tendre, suau i cremós.
És aromàtic, envoltat de delicades herbes aromàtiques, entre les quals destaca, per damunt de totes, la sajolida.
El seu interior és blanc reflectint la puresa de la llet de cabra.
La seva pasta és tancada i tova. 
 
Certificació ecològica.
Dos opcions de pesos: 250g o 500g
 
A la cuina: el formatge ideal per a les taules de formatges, per esmorzar i per acompanyar qualsevol moment del dia. 
Recomanacions: 
Obrir la bossa del formatge 10 minuts abans del consum.
Conservar entre 4 i 8 graus.
Mantenir l’escorça del formatge per notar el gust més aromàtic de les fines herbes amb el formatge.
Menjar a talls prims des de l’escorça fins a l’interior.
 
INGREDIENTS:
Llet pasteuritzada ecològica de cabra, sal, quall, ferments làctics, estabilitzador clorur càlcic i herbes aromàtiques 1,5 %
 
VALOR NUTRICIONAL:
Per cada 100 g:
Valor energètic: 345 kcal / 1429 kj
Greixos: 28 g
dels quals saturats: 20 g
Hidrats de carboni: 0.5 g
dels quals sucres: 0.5 g
Proteïnes: 19 g
Sal: 0.40 g
 
AL.LÈRGENS:
 
Conté llet i derivats (inclosa la lactosa)
 
Productor Mas El Garet de Tona (Osona)