Un formatge clàssic, expressiu al nas, tendre i àcid en boca amb una textura cremosa, pasta uniforme, blanca, sumat al sabor característic picant i l’aroma fragant del pebre. Ideal per a menjar com aperitiu, ideal com acompanyament d’amanides, escalivada...
 
Maridatge: Pack melmelades de maridatge (tomàquet, codony, pebrot vermell i figa) que li donaran un contrast fresc.
 
Llet eco del seu propi ramat.
Amb certificació ecològica. 
Formatge del Pirineu Català
Aprox. 500g
 
Productor Betara del Lluçanès.