Quefir

El quefir natural EL PROVENÇAL és un producte derivat de la llet originari del Caucas. Gairebé de textura líquida, però amb una consistència cremosa i escumosa que el fan molt plaent al paladar. Alhora, Propietats: Considerat un aliment probiòtic, ja que conté una varietat de microorganismes beneficiosos per a la salut intestinal. Es tracta d’un tresor nutricional per les seves propietats de regeneració de la flora intestinal, apte fins i tot per algunes persones intolerants a la lactosa.