Formatge de pasta tova i cremosa, de gust suau i agradable amb tonalitats dolces procedents de la llet de cabra.
 
El seu tall és de color blanc pur. La seva suavitat, el fa ser un formatge ideal per a tots els públics. 
 
A la cuina: perfecte en amanides, per farcir o per picar en qualsevol moment del dia. Un formatge ideal per oferir en reunions o trobades familiars.

Recomanacions: 
Obrir la bossa del formatge 10 minuts abans del consum.
Conservar entre 4 i 8 graus.
Per degustar-lo millor s’aconsella tallar-lo a làmines de l’escorça fins a l’interior.
 
Certificació ecològica.
 
INGREDIENTS:
Llet pasteuritzada ecològica de cabra, sal, quall, ferments i estabilitzador clorur càlcic
 
VALOR NUTRICIONAL:
Per cada 100 g:
Valor energètic: 323.2 kcal / 1.338.8 kj
Greixos: 27.9 g
dels quals saturats: 20
Hidrats de carboni: 0.49 g
dels quals sucres: 0.49 g
Proteïnes: 17.54 g
Sal: 0.85 g
 
AL.LÈRGENS:
Conté llet i derivats (inclosa la lactosa)
 
Productor Mas El Garet de Tona (Osona)