L’emblema del Delta de l’Ebre.
 
Arròs de gra rodó i curt, conegut per la seva excel·lent capacitat d’absorció de sabors sense perdre la seva forma. Es caracteritza per la seva textura ferma i tendra. Té un sabor delicat i subtil.
 
Producció limitada.
 
Ideal per:
Paelles, arròs sec, melós i caldós.
 
Temps de cocció: 16 min
Temps de repòs: 5 min
 
Presentació:
1kg. Envasat al buit, conservant les propietats originals.
 
 
Productor  familiar L'ESTELLA.  Finca Tora d’Abaria, Parc Natural del Delta de l’Ebre.