Lot de Vedella Ecològica de 10kg Salt del Colom-018

137,50 €

Ideal per a planificar la compra mensual i els menús a casa! El lot de 10kg conté: Hamburgueses: 24 unitats (2,5 Kg.) Xurrasco: 6 unitats (1 Kg.) Entrecot: 4 unitats (1 Kg.) Escalopa: 10 – 14 unitats (0,50 Kg.) Fricandó: 10 – 14 unitats (0,50 Kg.) Vedella lligada: 1 – 2 unitat (1 Kg.) Bistec: 7 – 9 unitats (2,5 Kg.) Descripció: Producte fresc envasat al buit. Es pot congelar. Caducitat: 15 dies, hamburgueses: 10 dies i carn picada: 6 dies Producte ecològic amb certificat del CCPAE.

Salt del Colom és una casa de pagès on tota la família hi posa de la seva part a les diferents tasques que s’hi realitzen. Des dels treballs de conrear la terra i la cria del bestiar fins a l’elaboració i distribució del producte elaborat.

Fa moltes generacions que entenem que el tracte amb la terra i els animals és molt més que un treball, és una filosofia de respecte i companyarisme cap a qui realment ens dóna els fruits d’aquesta vida. El nostre objectiu és el d’oferir el millor producte, amb total transparència, fins a arribar al consumidor final.

 

Amb cura, cultivem les terres i treballem cada dia tot respectant l’entorn que ens envolta per poder-vos oferir uns productes amb la millor qualitat i certificats pel CCPAE.

 

Els nostres animals estan alimentats a base de cereals, proteaginoses i farratges collits als nostres camps per tal de garantir el màxim la transparència de tota l’alimentació.

 

Els nostres ramats pasturen pels camps i boscos del nostre poble, l’Espunyola (Berguedà), evitant així haver de dependre de productes procedents de fora del Berguedà.