Bull Blanc Embotits La Gleva-047

10,50 €

El bull és la característica botifarra cuita gruixuda, amb la forma que li dona estar embotida a la muleta, una part del budell gruixut del porc. Conegut també com a bisbe o peltruc, per fer el nostre bull blanc fem servir ous frescos, com sempre s’ha fet a les cases de pagès. Sense lactosa. Sense gluten.

Som una petita empresa familiar amb més de 100 anys d'experiència.

Des dels nostres besavis, fem embotits en una petita fàbrica a la Gleva (la plana de Vic).

Després de tants anys, hem après a fer embotits amb cura, delicadesa i molt de carinyo.

Això fa que els nostres embotits siguin extraordinàriament bons.