El triangle sec s'elabora amb cansalada de panxa amb pebre, que s'utilitza com a assecant natural. La combinació del pebre amb el greix li confereix una gran intensitat de sabor. 
 
Pes aproximat: 450g.
Envasat al buit.
 
Al·lèrgens
Cereals amb gluten : No
Llet i derivats : No
Ous i derivats : No
Peix : No
Cacauets : No
Soja : No
 
Consells de conservació:
Conservar-lo a la nevera entre 3 i 6º.  Es mantindrà en perfecte estat sense perdre el gust i l'aroma si es manté en fred.
 
Productor: Embotits Caus 1916 del Berguedà.