top of page

Secallona del Berguedà, un embotit tradicional, molt fi i vermell.

Amb tripa 100% natural i fina que li confereix una maduració ràpida.

 

Si la trobeu massa tova, deixeu-la un parell de dies penjada en un lloc frec i sec  (al mànec d'un armari de la cuina) i veureu com asseca al vostre gust.

 

Al·lèrgens

Cereals amb gluten : No
Llet i derivats : No
Ous i derivats : No
Peix : No
Cacauets : No
Soja : No

Productor: Embotit Caus de Puig-Reig, del Berguedà.

 

Consells conservació embotit.

Tens clar com conservar els embotits curats Caus per poder-los gaudir el màxim de temps possible?

Pren nota ✍🏼
✅ Penjar en un lloc fresc, sense humitat, ben ventilat i fosc, entre 15 i 20º, com ara un rebost
🚫 No preservar a la nevera, l’embotit podria reabsorbir la humitat i estovar-se
🚫 No embolicar amb plàstic, necessita airejar-se
🚫 No guardar dins d’un tàper, podria agafar mal gust
🚫 No conservar l’embotit tallat, augmentaria el gust salat

 

Secallona (Caus)

€ 4,50Price
Tax inclòs
Quantitat
    bottom of page