El plat Estrella! 
Pop a la gallega a la versió d'altes latituds. 
Un aperitiu ...Fàcil i Ràpid!
 
Elaborat amb orelles fresques de porc. El llarg procés de cocció a foc lent, assegura el punt just per afegir-los a guisats, paelles, i.... sorprendre als teus convidats amb... POP DE MUNTANYA!!!
 
 
Preparació: 
Amb 35 segons al microones a 800w (poseu tapa!), obtindràs la mateixa textura que el pop .
Condimenteu amb pimentó vermell, escames de sal al gust i un bon raig d'oli d'oliva.
La base de làmines de patata bullida és opcional.
 
Pràctic envàs  al buit.
Pes:  220g.(aprox.)
Racions: 2 Racions.
 
Al·lèrgens
Cereals amb gluten : No.     
Llet i derivats : No.           
Ous i derivats : No
Peix : No.                                     
Cacauets : No.                   
Soja : No
 
Productor: Embotits CAUS de Puig-Reig