Formatge d'Ovella Madurat artesà estil Pirineu.
Guardonat Internacionalment amb medalla SUPER GOLD 
al World Cheese Awards 2025-2026.
 
El més suau de la nostra gamma de grans formatges.
Escorça florida, tancada amb una textura semidura i uniforme, de color palla, aroma suau i un sabor cremós amb retrogust a mantega. En definitiva, un formatge amb molt caràcter. Pels bons aficionats al formatge; per gaudir-ne a poc a poc, acompanyat d’un bon vi negre de llarga criança i un bon pa de pagès.
 
BETARA... La Formatgeria més premiada del Món.
Internacionals #worldcheeseawards 2025 de la Guia @guildoffinefood
 
Formatge Artesà del Pirineu Català.
Envasat al buit.
Aprox. 500g
 
Productor Betara del Lluçanès.