Un formatge clàssic, amb un aroma únic elaborat amb llet ecològica de les nostres cabres. D’escorça recoberta amb fulla de romaní amb la textura semidura i uniforme, pasta de color blanc amb un lleuger aroma del romaní amb un retrogust particular amb final de fruits secs.
 
Maridatge: Pack melmelades de maridatge (tomàquet, codony, pebrot vermell i figa) que li donaran un contrast fresc.
 
Llet eco del seu propi ramat.
Amb certificació ecològica. 
Formatge del Pirineu Català
Aprox. 500g
 
Productor Betara del Lluçanès.