Formatge cabra ECO Castanya

El nostre producte estrella és el formatge de cabra cremós del Pirineu, amb castanya de Viladrau, adquireix un sabor ben original a fruits secs. Formatge guardonat amb medalla de bronze al World Cheese Awards 2018. La seva textura cremosa barrejada amb la castanya cruixent ens recorda el trabuc d’en Serrallonga que ressona entre les dents, sacsejant tot el Montseny i sentim la flaire de la muntanya.