Coneguda també com la botifarra de sang, l'elaborem seguint la recepta tradicional, a partir de la barreja de les carns del perol.
100%Natural. Sense additius.
 
Pes aproximat: 250g.
Envasat al buit.
 
Al·lèrgens
Cereals amb gluten : No
Llet i derivats : No
Ous i derivats : No
Peix : No
Cacauets : No
Soja : No
 
Consells de conservació:
Conservar-lo a la nevera entre 3 i 6º.  Es mantindrà en perfecte estat sense perdre el gust i l'aroma si es manté en fred.
 
Productor: Embotits Caus 1916 del Berguedà.